Jadłospis

Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady

Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) Nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011r w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

 Lista alergenów do wyżej wymienionego rozporządzenia

  1. A1– zboża zawierające gluten(tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut, lub ich odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne  
  2. A2 – skorupiaki i produkty pochodne
  3. A3 – jaja i produkty pochodne
  4. A4 –  ryby i produkty pochodne
  5. A5 – orzeszki ziemne, orzeszki arachidowe i produkty pochodne
  6. A6 – soja i produkty pochodne
  7. A7- mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
  8. A8 – orzech, tj. migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacjowe, makadamia i produkty pochodne,
  9. A9 – seler i produkty pochodne
  10. A10 – nasiona sezamu i produkty pochodne
  11. A11 – dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/l w przeliczeniu na S02
  12. A12 – łubin i produkty pochodne
  13. A13 – gorczyca
    1. A14 – mięczaki i produkty pochodne                                                                                  

Jadłospis dekadowy 12.11.2018- 23.11.2018

Jadłospis dekadowy 29.10.2018-09.11.201